नियमित रूप से चावल खाकर भी हासिल किया जा सकता है फिटनेस, जाने चावल खाने के और क्या है फायदे

▴ नियमित रूप से चावल खाकर भी हासिल किया जा सकता है फिटनेस, जाने चावल खाने के और क्या है फायदे

आमतौर पर लोग यह मानते हैं कि चावल खाने से मोटापा बढ़ता है, साथ ही डायबिटीज की बीमारी का भी ख़तरा रहता है. मगर क्या आपको मालूम है कि चावल खाने के स्वास्थ्यवर्धक फायदे भी हैं.


आमतौर पर लोग यह मानते हैं कि चावल खाने से मोटापा बढ़ता है, साथ ही डायबिटीज की बीमारी का भी ख़तरा रहता है. मगर क्या आपको मालूम है कि चावल खाने के स्वास्थ्यवर्धक फायदे भी हैं.वजन कम करने के नाम पर चावल से परहेज या लक्षित फिटनेस उद्देश्य हासिल करने के लिए ज्यादा जानकारी का अभाव होता है. क्यों नियमित चावल खाया जा सकता है? विशेषज्ञों का मानना है कि एकल पॉलिश, हाथ से बने चावल खाने के लिए उपयुक्त है. दिन के किसी समय और रात में भी खाया जा सकता है.

कब्ज, ब्लोटिंग और इर्रिटेबल बाउल सिंड्रोम में मुफीद
इर्रिटेबल बाउल सिंड्रोम आंतों का रोग है. इसमें पेट में दर्द, बेचैनी और मल करने में परेशानी होती है. चावल प्रीबॉयोटिक के तौर पर काम करते हैं. प्रीबॉयोटिक जीवत सूक्ष्मजीव होते हैं. ये आंतों में मौजूद अच्छे बैक्टीरिया के संतुलन को बनाए रखते हैं और ब्लोटिंग के साथ कब्ज से छुटकारा दिलाने में मदद कर सकते हैं.

अनिद्रा, तनाव और थकान के लिए फायदेमंद
डिनर में चावल का सूप पेट और नसों को शांत कर सकता है और रात में नींद को बेहतर बना सकता है. ये हार्मोन को संतुलित करने में मदद करता है, आपके मूड को बढ़ाता है.

थायराइड और डायबिटीज में भी उपयुक्त
चावल, दाल, सब्जी और फलिया मिलकर पौष्टिक भोजन बनते हैं. चावल को, दाल, सब्जी और फलिया के साथ खाने पर पोषक तत्वों को मिलाने में मदद कर सकता है. ये अनाज खास तौर से उस वक्त मददगार हो सकता है जब आपको विटामिन बी12, हीमोग्लोबिन और विटामिन डी की कमी हो.

भारत में कई प्रकार के चावल उगाए जाते हैं. आप किसी एक को अपने इलाके के हिसाब से चुन सकते हैं. आप सभी मौसम में खा सकते हैं, जिस तरह चाहे पका सकते हैं. स्टीम राइस, दाल चावल, जीरा चावल, पुलाव, बिरयानी, राजमा चावल के तौर पर इस्तेमाल कर सकते हैं.

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Ranjeet Kumar

माखनलाल चतुर्वेदी राष्ट्रीय पत्रकारिता एवं संचार विश्वविद्यालय, भोपाल से पत्रकारिता में मास्टर डिग्री. न्यूज़ चैनल, प्रोडक्शन हाउस, एडवरटाइजिंग एजेंसी, प्रिंट मैगज़ीन और वेब साइट्स में विभिन्न भूमिकाओं यथा - हेल्थ जर्नलिज्म, फीचर रिपोर्टिंग, प्रोडक्शन और डायरेक्शन में 10 साल से ज्यादा काम करने का अनुभव.
नोट- अगर आपके पास भी कोई हेल्थ से संबंधित ख़बर या स्टोरी है, तो आप हमें मेल कर सकते हैं - [email protected] हम आपकी स्टोरी या ख़बर को https://hindi.medicircle.in पर प्रकाशित करेंगे

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