गॉल ब्लैडर एक नाशपाती के आकार का अंग है जो लीवर के नीचे स्थित होता है. गॉल ब्लैडर में लीवर द्वारा बनाए गए पित्त यानि बाइल एसिड्स जमा होते हैं और यह लिक्विड फैट्स को सोखने और डायजेशन बढ़ाने का काम करता है. इसीलिए जब किसी कारणवश गॉल ब्लैडर को शरीर से निकाल दिया जाता है पाचनतंत्र पर भी असर पड़ता है. इसके चलते पेट में स्थित माइक्रोबायोमी को नुकसान पहुंचता है. यही वजह है कि गॉल ब्लैडर सर्जरी के बाद लोगों को अपनी डायट में बदलाव करना पड़ता है.

गॉल ब्लैडर सर्जरी के बाद कैसी होनी चाहिए डायट

सर्जरी के बाद जब व्यक्ति एनेस्थिसिया से उठता है तो उसे थोड़ा-सा पानी या जूस पीना चाहिए. एक्सपर्ट्स के अनुसार अगर सर्जरी के बाद पीड़ित व्यक्ति को बेहतर महसूस हो तो वह कठोर भोजन खा सकता है. एनेस्थिसिया के बाद कॉन्स्टिपेशन की समस्या हो सकती है. इसीलिए, रोज़ाना 8-10 गिलास पानी पीएं. जब आप सॉलिड फूड्स खाना शुरू करते हैं तो कम मात्रा में और हल्का भोजन खाएं और उसके बाद देखे कि आपको किस तरह की समस्याएं हो रही हैं. उसी आधार पर अपनी डायट में बदलाव करें.

इन चीज़ों से करे परहेज

तेल में पके, तली और भुनी चीज़ें

मसालेदार भोजन

रिफाइंड शुगर

चाय, कॉफी, चॉकलेट और अन्य कैफीनयुक्त चीज़ें

अल्कोहल

प्रोसेस्ड फूड

एक स्टडी में ऐसा कहा गया है कि जो लोग गॉल ब्लैडर रिमूवर सर्जरी के बाद इस तरह की चीज़ें खाते हैं. उन्हें, सप्ताहभर के अंदर ही डायरिया हो सकता है.

केक, कूकीज़, बिस्किट्स

पिज़्ज़ा, फ्रेंच फ्राइज जैसे फास्ट फूड्स

दूध और डेयरी प्रॉडक्ट्स

सर्जरी के बाद करें इन फूड्स का सेवन

लीन प्रोटीन

चिकन या टर्की ब्रेस्ट

मछली और सीफूड

दालें

नट्स, बीज (बहुत सीमित मात्रा में)

हाई-फाइबर फूड्स

साबुत अनाज

ताज़े फल और मौसमी सब्ज़ियां

लो फैट डेयरी प्रॉ़डक्ट्स